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  Fecha: 07-03-2010   Accesos: 17  Palabras: 137

Jueves de vino y tapas en Sa Llotja y Santa Catalina

GUILLERMO SOLER. PALMA Promover el conocimiento del vino, procedente de bodegas de las diversas denominaciones españolas, con pinchos y tapas, es la idea que pone en práctica Juan Luis Pérez de Eulate, propietario de La Vinoteca. Una nueva experiencia, denominada ViaVi, que comenzará en la zonas gastronómicas y de copas más concurrida de Palma, como son Sa Llotja y Santa Catalina. Esta propuesta gastronómica se celebrará el último jueves de cada mes en Sa Llotja (once restaurantes) y el segundo jueves en Santa Catalina (diez establecimientos).
La oferta, a euro y medio la copa más el importe de tapa, persigue que cada restaurante ofrezca un vino diferente, que no está en su lista de referencias enológicas, y que se encuentre ausente también en las cartas de su vecinos más próximos.

FUENTE DIARIO DE MALLORCA